Congelar alimentos ¿es saludable?

Se te ha ido la mano cocinando lentejas o estaban de oferta las fresas y compraste tres cajas… ¿Qué hacer con los alimentos frescos o cocinados que nos sobran? ¿Podemos congelarlos todos? ¿Y cómo los descongelamos para que no pierdan…
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